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Info día 19
Hola ☀️ Como ya sabes las sopas son parte fundamental de nuestro programa y pueden llegar a ser tus grandes aliadas una vez que este proceso termine pues son una forma *sencilla y muy práctica * de consumir vegetales y darle descanso a tu sistema digestivo.
👩🏼🍳🥣 Algunos tips que tenemos para ti son:
✨Haz tus propias mezclas de especias y úsalas para dar sabor en reemplazo del Magui.
✨Usa sidra en vez de papa para espesar.
✨Saltea los vegetales antes de añadir el agua, esto ayuda a resaltar su sabor.
✨Agrega la sal solo hasta el final, así evitas usar en exceso.
✨Licua con paciencia, en potencia máxima y por mínimo 1 minuto, así obtendrás una consistencia deliciosa 🚨( mucho cuidado con licuar caliente, es mejor que esperes a que la sopa enfríe)
🙌🏻 Algunas combinaciones para otras sopas deliciosas son:
🥕Ahuyama, zanahoria, cebolla blanca, jengibre y cúrcuma.
🧅Espinaca, cebolla blanca, cidra y orégano.
🥑Espárragos, cebolla puerro, aguacate y ajo.
✨Para darle un toque especial a tus sopas