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PARA ASEGURARNOS QUE LA COMIDA SEA MUY NUTRITIVA Y DELICIOSA, USAMOS PRODUCTOS LOCALES, FRESCOS Y ORGÁNICOS. NUESTROS ACEITES SON DE LA MEJOR CALIDAD, Y PREPARAMOS LA COMIDA CON CONOCIMIENTO, BALANCE Y MUCHO AMOR.
BOWL DE SALMÓN
VARIEDAD DE LECHUGAS ORGÁNICAS, SALMÓN, ARROZ SALVAJE, PLÁTANO VERDE, ESPÁRRAGOS, GERMINADOS, AGUACATE Y MAYONESA DE MARAÑÓN.
Acompañado de arroz integral y quinoa
$29,900
BOWL VEGANO
MEZCLA DE LECHUGAS ORGÁNICAS, FRÍJOLES, MEZCLA DE ARROZ INTEGRAL Y QUINOA. PLATANITO MADURO, ALMENDRAS Y SALSA VERDE
$23,500
BAO DE POLLO SATAY
SUAVE Y ESPONJOSO PAN DE MASA DE MADRE, RELLENO DE TROZOS DE POLLO EN SALSA MELOSA Y PICOSA, PEPINO ENCURTIDO Y MANÍ. ACOMPAÑADO CON JULIANAS DE MANGO.
$22,500
BAO VEGANO
SUAVE Y ESPONJOSO PAN DE MASA MADRE, HONGOS BULGOGI,
MAYONESA DE CILANTRO.
$19,000
HAMBURGUESA DE LENTEJAS
HAMBURGUESA DE LENTEJAS, PAN BAO DE MASA DE MADRE, CEBOLLA CARAMELIZADA, LECHUGA, SALSA DE LA CASA Y AJONJOLÍ. ACOMPAÑADO DE ROLLITOS DE PAPEL DE ARROZ.
$23,500
SALMÓN EN COSTRA DE AJONJOLÍ
EXQUISITO SALMÓN SOBRE CAMA DE ARROZ JAZMÍN EN LECHE DE
COCO. ACOMPAÑADO CON VERDURAS SALTEADAS.
$34,500
LENTEJAS ARROZ CON COCO
CLÁSICAS LENTEJAS CON NUESTRO TOQUE ESPECIAL. ACOMPAÑADAS DE ARROZ CON COCO, PLATANITO MADURO Y AGUACATE.
$23,000
POLLO GRILLE
DORADITO POLLO CON MACADAMIA CARAMELIZADA EN MIEL DE
YACÓN. ACOMPAÑADO DE QUINUA VERDE.
$25,500
ENSALADAS DE LA CASA
CON POLLO $19.000
CON SALMÓN $28,500
