¿al fin qué? ¿los carbohidratos son buenos o malos?

Alguna vez te has hecho esta pregunta

Responde nuestro doctor @docfelipegutierrez

Los carbohidratos, particularmente los ultra procesados, producen un pico de hormonas especialmente la insulina.
Esta sobreestimulación aumenta los niveles de dopamina, un neurotransmisor responsable de la felicidad.
NO eres adicto a los carbohidratos, este gusto obedece a un proceso químico natural de tu cuerpo.

Nuestras recomendaciones:

Revisa cómo te estás sintiendo siempre antes de comer, especialmente cuando tengas un antojo incontrolable.
Enfócate los “buenos carbohidratos” NO es lo mismo una tajada de pan ultra procesado que una porción de fruta, un trozo de auyama cocida ó un poco de arroz integral.

NO te vayas a los extremos, restringir todos los carbohidratos solo aumentará tu deseo por comerlos.
Recuerda que el movimiento también es una excelente fuente de energía.